ねぎ

青ねぎ

筑後平野の肥沃な土壌で育ち、土耕栽培の特徴を生かしています。その為品質がしっかりしているので市場でも高評価を得ています。
有機肥料、減農薬に取組み、消費者の安全・健康に気を使っています。
青葱にはカルシウムやビタミンC、βカロテンが含まれ、豚肉と一緒に食べるとビタミンB1の吸収も良くなり疲労回復や風邪の予防、発がん予防などに効果があります。
また、葱の香味成分である硫化アリンは不眠症に薬効があり、刻みねぎをキッチンペーパーに包み枕元におくとリラックス効果があります。