いちご
きのこ
米・麦・大豆・い製品
アスパラガス
ねぎ
その他野菜・果実
米
管内の張りめぐったクリークが豊かな自然が育む土壌でお米を作っています。
品種は九州を中心として作られる「ヒノヒカリ」・「元気つくし」・「ツクシホマレ」・「つやおとめ」などがあります。
特に「つやおとめ」は、減農薬・減科学肥料等のこだわりの米作りを積極的に推進しています。
また、元気つくしは高温登熟性で貯蔵の低下は小さく、年間を通じて安定した食味である。
麦
ＪＡ福岡大城では「シロガネコムギ」をはじめ、ラーメン専用麺の原料として新しく開発された「ちくしＷ２号（通称：ラー麦）」の取組みを拡大しています。
高品質麦生産および栽培基本技術の徹底を行っています。
大豆
ＪＡ福岡大城では「フクユタカ」という品種を栽培しています。
タンパク質量が多く、豆腐や油揚げ用原料としての高い評価があります。
また、汚損粒等防止対策を強化しています。
い製品
い草の香りはリラックス効果抜群の素材で、部屋の空気も浄化します。
い草は優れた吸放湿性で高温多湿な日本の住まいにぴったりです。
現在、ＪＡと全農の取組みにより、ヤフオクドームに畳敷きの観覧席（全農なごみシート）を設け、靴を脱いでゆったりとくつろげる畳スペースを設置するなど普及拡大に向けてＰＲしています。